- Weizenmalz
- Wei|zen|malz, das: aus Weizen hergestelltes Malz.
Universal-Lexikon. 2012.
Weizenmalz
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Braumalz — Gerstenmalz in der Produktion Braumalz ist Malz, das speziell auf die Anforderungen der Herstellung von Bier ausgerichtet ist. Außer der Verwendung als geschrotetes Braumalz in Brauereien kann Malz auch als gemahlenes Backmalz in der… … Deutsch Wikipedia
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